Πες μου τι καφέ πίνεις , να σου πω ποιος είσαι!

Τις τελευταίες μέρες, περιδιαβαίνοντας τα μονοπάτια του ίντερνετ, το μάτι μου έπεσε σε ένα άρθρο σχετικά με την ιστορία του φραπέ. Έχοντας περάσει αρκετές μέρες του καλοκαιριού μου παρέα με το δίσκο και τη μηχανή του espresso, το θέμα με τράβηξε αυθόρμητα. Είμαι και εγγονή καφετζούς, μπορεί να είναι και γονιδιακό…

Γράφει η Χαρά Κωνσταντή

 

Ο φραπές θεωρείται ευρέως ως ο «εθνικός καφές» των Ελλήνων, πράγμα που σε ένα πρώτο επίπεδο έχει σίγουρα να κάνει με τη γέννηση της πατέντας του στιγμιαίου καφέ στην Ελλάδα πριν από 60 περίπου χρόνια -είμαστε «μανούλες» σε κάτι τέτοια! Σε δεύτερη φάση, ωστόσο, προδίδει μια ολόκληρη νοοτροπία, έναν τρόπο ζωής, τις συνήθειες και τα στοιχεία της ιδιοσυγκρασίας που μας διαφοροποιούν ως λαό. Περνώντας σε ατομικό επίπεδο τώρα και χωρίς φυσικά αυτό να αποτελεί απόλυτο δείκτη, μπορεί κανείς να υποστηρίξει ότι οι συνήθειες και οι επιλογές μας, ακόμα και σε πράγματα φαινομενικά «μικρά» και ασήμαντα, φανερώνουν και στοιχεία της προσωπικότητάς μας. Πού θέλω να καταλήξω; ‘Ίσως τελικά ο αγαπημένος σου καφές να αποκαλύπτει πολλά περισσότερα για σένα απ’ ότι φαντάζεσαι…

Από φυσική περιέργεια και γιατί το γονίδιο που λέγαμε «μιλούσε» μέσα μου, αποφάσισα να προχωρήσω την αναζήτηση ένα βήμα παραπέρα και να σου πω τι λέει για σένα ο καφές σου -όχι το φλιτζάνι ντε, «αυτά είναι πράγματα σατανικά, φτου φτου!» που λένε και στο χωρίο μου. Και επειδή παρόμοια ιδέα με εμένα είχε και ομάδα (μάλλον αργόσχολων) Αμερικανών ερευνητών Ψυχολόγων, ό,τι σου γράφω παρακάτω έχει και επιστημονική βάση (αλίμονο!).

Μήπως ο καφές σου είναι…

Μαύρος …λιτός και απέριττος;

Όπου μαύρος σκέψου γαλλικός ή ελληνικός (πατρίδααα!). Είσαι μάλλον παραδοσιακών αντιλήψεων, ενώ σε χαρακτηρίζουν η απλότητα και τα minimal γούστα. Αναμενόμενο. Στα μεγάλα “plus” σου συγκαταλέγονται η υπομονή, η ευθύτητα, η ειλικρίνεια. Σου αρέσει να ηγείσαι και ξέρεις ακριβώς τι θέλεις και πώς. Στον αντίποδα, η «μαύρη» πλευρά σου: σε κατηγορούν ως απότομο, γκρινιάρη και διστακτικό στις αλλαγές…

Espresso for the boss, please!

Αν μπροστά σου βρίσκεται ένα μικρό φλιτζάνι του εσπρέσσο, τότε φίλε μου προορίζεσαι για μεγάααλα πράγματα! Άνθρωπος για καριέρα, εργατικός, προγραμματισμένος, υπερ-δραστήριος και φιλόδοξος… εντάξει, σε ανέβασα, το ξέρω! Επίσης, ηγετικός χαρακτήρας. Βέβαια τα παραπάνω μπορεί να σημαίνουν ότι το παρακάνεις λιγάκι με τα «πρέπει»… και πολύ άγχος βρε παιδί μου!

C for cappuccino…

..όπως και C for “creative”. Πέραν του ότι είσαι απίστευτα δημιουργικός και καλλιτεχνικός τύπος, με πλούσια φαντασία (εδώ βλέπε σχεδιάκια στην κούπα σου, κανέλα και δε συμμαζεύεται…). Έχεις πάθος για τη ζωή και εργάζεσαι με κίνητρο. Μεγάλο προτέρημα είναι επιπλέον η ειλικρίνειά σου και η δυνατότητά σου να δημιουργείς καλές φιλίες. Φήμες, βέβαια, λένε ότι είσαι κάπως control freak κι ότι έχεις κι εσύ τα κολληματάκια σου…

Latte macchiato και… καλή καρδιά!

Ποιο είναι το μεγάλο σου πλεονέκτημα αν πίνεις latte;Η… «καλοκαρδοσύνη» σου! Και όχι μόνο. Είσαι πολύ κοινωνικός, ενώ σου αρέσουν οι έντονοι ρυθμοί – το απόλυτο city-boy/ girl. Από την άλλη, σε ενδιαφέρει πολύ να ικανοποιείς τους γύρω σου (κακό για σένα, καλό γι αυτούς βέβαια!), ενώ οι αποφάσεις δεν είναι ακριβώς το δυνατό σου σημείο.

Πιες freddο , make a difference!

Κι όμως, το να πίνεις τον espresso ή τον cappuccino σου παγωμένο κάνει τη διαφορά! Λάτρης της περιπέτειας, είσαι αυτός που δημιουργεί τις νέες τάσεις και έχεις μεγάλη εμπιστοσύνη στον εαυτό σου. Βέβαια, σου είναι παντελώς αδιάφορο τι σκέφτονται οι άλλοι – μυρίζομαι αδιαλλαξία και ισχυρογνωμοσύνη…

Frappe’, ο λατρεμένος μας…!

Για το τέλος άφησα, έτσι για την ιστορία, το ΔΙΚΟ ΜΑΣ καφέ. Αν απολαμβάνεις το παραδοσιακό ελληνικό φραπεδάκι, βλέπεις τα πράγματα με αισιοδοξία, ηρεμία και…χαλαράαα! Όοοχι , δε θα ζοριστείς παραπάνω, δε θα στρεσαριστείς εσύ! Εξάλλου, καμιά φορά σκέφτεσαι ότι δεν είναι καθόλου κακό να ξαλαφρώσεις από μερικές υποχρεώσεις και ευθύνες κάνοντάς τες «πάσα» σε κάποιον άλλο…

Ίσως κάπου μέσα στα παραπάνω, με μια προσεκτική και κατά το δυνατόν αντικειμενική ματιά, να αναγνώρισες τον εαυτό σου. Ίσως πάλι απλά να σου άνοιξα την όρεξη για καφέ. Όπως και να ΄χει, απόλαυσε υπεύθυνα!


Χαρά Κωνσταντή.Απόφοιτος του Παιδαγωγικού Τμήματος Δημοτικής Εκπαίδευσης. Γεννήθηκα, μεγάλωσα και σπούδασα στα βροχερά Γιάννενα, όπου εδώ και 22 χρόνια μοιράζομαι ιδέες, συμβουλές και όνειρα με συγγενείς και φίλους . Ανακαλύπτοντας ένα παλιό ημερολόγιο – και ταυτόχρονα ένα ξεχασμένο πάθος μου- αποφάσισα να κυκλοφορώ πλέον τις απόψεις μου γραπτά και δημόσια. Προς προβληματισμό, συμπαράσταση, βοήθεια, παρακίνηση… Για να προσθέσω τη δική μου αισιόδοξη και καλλιτεχνική πινελιά σε ό,τι συμβαίνει γύρω και μας αφορά. Γιατί μια ιδέα «ανθίζει» όταν την επικοινωνείς και το «καλό» γίνεται «καλύτερο» όταν το μοιράζεσαι. Διάβασε τα άρθρα μου εδώ

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *